为什么用微波炉加热牛奶不热？

这点很多人容易忽略，以为微波炉加热快就万事大吉，其实保鲜膜没选对或者包裹太紧，确实会影响受热，甚至释放有害物质。

这个角度很刁钻啊，大多数人加热牛奶不热第一反应是微波炉功率或者牛奶量，完全没想到保鲜膜这种细节。虽然主要担心的是塑化剂问题，但从物理角度讲，密封不当确实可能导致蒸汽无法循环或者受热不均，难怪有时候转一圈还是凉的。

保鲜膜那点东西影响热效率？我反正是不信。我家加热牛奶要么拆掉包装要么换专用盖，从来没觉得保鲜膜能阻断微波。这回答是不是有点为了凑字数硬扯？

这回答有点偷换概念吧，问题明明问的是“为什么加热不热”，大家关心的是功率或时间设置，你倒好扯到保鲜膜增塑剂了。不过提醒一下也好，毕竟谁也不想喝塑料味牛奶，但别把食品安全问题强行解释成加热效率问题哈。