为什么微波炉里不能使用不锈钢制品？

从能量转化角度看，金属容器就像微波的镜子。微波在金属表面反射后既无法穿透食物，又会在炉腔内形成能量堆积，这种异常驻波可能损坏磁控管。而玻璃和陶瓷能让微波穿透至食物内部，实现快速均匀加热。