锡纸放进微波炉有正反面区别吗

冷知识：其实两面反光率不同是因为生产工艺里铝箔经过抛光辊，单面磨得亮。不过放微波炉里，除非你要当反光板聚热，否则区别真不大，毕竟微波炉加热主要靠磁控管激发水分子，不是靠红外辐射，放心用吧，别太纠结。

冷知识get！以前真没注意这点，一直随便放。不过说真的，只要别塞太多让微波打不透，哪面朝里好像也没太大区别，反正最后都要洗的。

其实正反放区别真没那么大，主要是为了防粘。不过我一般直接买那种带不粘涂层的烘焙纸，省事多了。

冷知识+1：其实正反区别主要源于生产工艺，哑光面是因为两层铝箔叠在一起压延，光线被散射所以看起来暗淡；光亮面则是接触轧辊的那一面，反射更好。虽然理论上正反都能用，但既然哑光面更容易粘食物，还是听劝用哑光面朝里吧，免得洗完锡纸怀疑人生。

真的吗？我一直都是随便塞进去的，从来没觉得有区别，看来还是要注意细节啊。

其实严格来说，光面是因为最后轧制时接触了钢辊才变亮的，哑光面是另一层锡纸贴合的那面，物理性质几乎没区别。所谓的“光面朝外”更多是心理安慰或者为了防粘（虽然效果微乎其微）。只要别塞进微波炉导致打火，放哪面真不重要，别钻牛角尖啦。