锡纸可以放微波炉烤箱一体吗?

如果是这种微波炉烤箱一体机,只要不打开微波功能,只用烧烤或者烘烤模式,放锡纸进去是完全没有问题的。很多家里都用这种组合机器,专门按烧烤键来加热,锡纸能帮食物保持水分,效果很好。

评论 (1)

确实是这样,关键看模式。微波加热会让金属产生电火花,但纯烤箱模式(无论是光波还是热风)完全可以用锡纸包裹食物,不仅能锁住水分,烤出来的东西还更嫩。不过要注意锡纸不要接触烤箱内壁或加热管,以免短路,平时用得多,这点经验还是很实用的。