小烤箱和微波炉有什么区别

微波炉不能放入金属模具，而烤箱可以容纳各种金属烤盘，所以专业烘焙必须用烤箱。虽然部分微波炉有烧烤功能，但实际烘烤效果和专业设备相差甚远。