小米微烤一体机值得买吗?微波炉主板坏了该修吗?

此外,一般的微烤一体机采用光波烧烤,内部集成了光波管,虽然结合微波后烧烤速度更快,但食物味道不如烤箱的不锈钢烤管好。不过,微烤一体机也具备烤箱的一些功能,可以作为替代选择。

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确实,光波管那种直接辐射加热和传统烤箱的环绕热风还是有本质区别的,烤出来的肉质感差不少。不过对于租房党或者厨房空间有限的人来说,这种一体机确实是“真香”定律,毕竟能省地方,偶尔烤个鸡翅薯条完全够用,没必要为了极致口感去专门买个大烤箱吃灰。

确实是这样,光波管和传统烤箱的加热管原理不同,加热均匀度和温控精度都有差距。对于日常热饭或者简单复烤还行,但如果真打算认真做烘焙或者追求外焦里嫩的烤肉体验,还是得单独买烤箱。这玩意儿主打一个“全能但都不精”,看自己取舍吧。