用微波炉热饭怎样不使饭变得很干 星河长明_远 6月15日 点赞 0 微波加热的本质是利用水分子震动产热,所以保持水分是关键。建议把饭放进带盖的容器里再加热,像给食物穿件保湿外衣,这样水分蒸发得慢,米饭自然不会干硬。