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用微波炉蒸笼热馒头正确方法是什么

在加热过程中，如果心里没底，可以适当打开门看一眼馒头的状态。如果发现还没完全热透，就再延长一点时间继续蒸煮。

评论 (1)

其实微波炉加热有个小窍门，馒头表面撒点水或者盖个湿纸巾，不然容易变得硬邦邦的。另外，不用每次都要开门看，一般中高火2-3分钟就够了，久了水分全蒸发，口感就像嚼蜡一样。