用电烤箱能烘干水分吗？

烤箱在烘干方面的表现其实挺微妙的。虽然原理上可行，但实际使用会发现烘干速度慢且不够均匀。专业烘干箱才是处理衣物、药材等物品的优选，毕竟人家专门优化过风道和温控系统。日常烤个点心还行，当真要用到烘干功能的话，可能要做好心理准备。