干土豆烘干后主要用于什么用途？

制作干土豆片的原料选择非常关键，必须挑选完整且没有腐烂变质的优质土豆。制作前要先将土豆洗净，用削皮刀去掉外皮，并挖除芽眼。如果是大规模工业化生产，有时会采用化学方法去皮，效率更高。