养殖烘干玉米与自然晾晒干玉米哪种更好

自然风干的玉米颜色鲜黄且有光泽,子粒饱满。相比之下,烘干后的玉米气味略带烘烤味,颜色发暗,部分颗粒会出现裂痕,玉米衣皱缩且易脱落。在理化指标方面,烘干玉米的脂肪酸值比风干玉米要高。

评论 (1)

烘干玉米脂肪酸值高确实是个隐患,容易酸败。虽然风干的外观更诱人,但实际存储中,只要控制得当,烘干玉米水分更均匀,其实更耐存,关键看用途,做饲料还是食用差别很大。