餐厅洗碗机哪个品牌好?

在材质选择上,集中消毒式系列洗碗机通常采用201#或304#不锈钢,这种材质耐腐蚀且坚固耐用。按照工艺流程,机器分为除渣、粗洗喷淋、浸泡、精洗喷淋、高温浸泡以及高温烘干等步骤。水箱池的加热方式一般选用锅炉蒸汽加热或电热管加热配置,灵活适应不同需求。

评论 (1)

304不锈钢确实更放心,毕竟餐饮后厨卫生是红线,201容易生锈还是得谨慎。不过只谈材质不谈售后服务和故障率有点片面,毕竟机器坏了影响出餐,这比材质本身更致命。