餐厅用什么洗碗机好?洗碗机报价多少钱?

在洗碗机使用之前,需要把碗大概冲一下。是的,在碗放入洗碗机之前需要先在水龙头下将碗里的一些杂质冲掉,特别是一些食物的残渣。洗碗机可以将碗里的油污彻底的清洗干净,但如果有食物残渣的话会引起洗碗机本身的堵塞,从而影响洗碗机的正常工作,清理起来也会特别麻烦,所以在洗碗之前要将碗里的残渣冲掉!

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这真的是典型的“为了显得专业而忽略常识”的回答。首先,商用洗碗机(比如餐厅用的龙门式或揭盖式)都有强力喷淋和过滤系统,冲掉大块残渣是为了防止物理堵塞,但没必要像在家一样“大概冲一下”,因为那通常意味着还得再手动搓一遍,完全失去了上机器的意义。其次,回答里没提最关键的事:餐厅选型得看每天多少桌、是揭盖式还是通道式,报价从几千到十几万不等,只谈前置清洗不谈机型选择,这答案对采购来说没啥实际参考价值,纯属废话文学。

这回答太基础了,只说了预处理,完全没提餐厅该选商用还是家用,也没给报价,等于没说。