对于身高1.7米以上的女士，下柜的高度建议做到85厘米；如果是1.7米以下的女士，下柜做80厘米左右比较合适。这样设计是为了让做饭时手不需要抬得太高，也不会弯腰太深，避免长时间烹饪导致手臂酸痛或腰部疲劳。根据身高定制柜体高度，能极大提升厨房使用的舒适度。
橱柜安装时需要调整高度吗？
工作台的高度一般在890到910毫米之间，这是比较常见的尺寸。现在有些橱柜设计得比较人性化，可以通过调整底部的脚座来改变工作台的高度，这样就能匹配不同身高的人。这样设计的好处是可以在安装时进行微调，让台面高度更贴合使用者的习惯，用起来更舒服。
橱柜高度到底要不要调，得看咱们自己的实际情况。主要得考虑几个因素：首先是您的身高和平时做饭的习惯，毕竟身体最知道舒不舒服；其次要看厨房整体怎么设计布局，还有这柜子具体用来干嘛。如果个子比较高或者有什么特殊需求，调高一点用起来肯定顺手。要是为了配合其他家具电器，可能也得微调。总之，怎么顺手怎么来，确保用起来舒服不累腰才是正经事。
这完全取决于您个人的具体需求和现在柜子有多高。如果您觉得现在的柜子太低了弯腰累，或者太高了抬手累，那就很有必要调整。调整的标准就是看您的身高和使用习惯，怎么方便怎么来。另外，如果您打算换新的厨房电器，比如更大的冰箱或者洗碗机，可能也得把柜子高度改改以适应新设备。所以，别听别人说标准高度是多少，自己用得舒服、方便最重要。
如果下柜里要内置洗碗机或消毒柜这种高度比较高的电器，那下柜高度至少要做85厘米。这时候上柜的高度就不能超过下柜太矮，否则会影响美观。一般上下柜之间的空间要控制在70到75厘米之间，如果超过75厘米，油烟机的吸油效果可能会打折扣。所以安装嵌入式电器时，柜体尺寸要提前规划好。
关于厨房灶台的高度，这直接关系到做饭累不累人。如果灶台做得太高，超过600毫米，主妇炒个菜手臂都抬酸了，肯定不方便也不省力。如果太矮，弯腰驼背更伤腰。所以灶台高度一定要合适，不能盲目追求标准，要根据经常做饭人的身高来定，这样才能炒菜有力气，做出来的菜也更有味道。
选橱柜台面宽度有个小技巧，最好在60厘米左右。这个宽度非常实用，既能放下大水盆、烤箱，又能容纳拉篮等收纳工具。宽度太窄东西放不下，太宽取东西又费劲，60厘米是个兼顾收纳和操作的黄金尺寸，大多数家庭的厨房操作台都可以参考这个数据。
一般的灶面高度建议定在890毫米左右。这时候要注意，工作台和灶台的深度应该有10毫米的落差，而且这个深度最小不能小于460毫米。如果厨房空间足够大，深度可以做到600毫米。另外，排油烟机的安装位置也有讲究，炉面到油烟机底部的距离保持在750毫米比较合适，这样吸油烟效果才好。