带化油功能的洗涤烘干洗碗机有哪些优势？

机器配备高温漂烫和热风烘干模块，在完成清洁后能立即进行高温消毒，避免二次污染，特别适合注重卫生的餐饮场所使用。

最后烘干环节采用立体热风循环技术，不仅能快速干燥餐具避免水渍，还能通过持续高温进一步杀灭细菌，实现即洗即用的便捷效果。

南京功茂的化油洗涤烘干洗碗机针对外餐重油特点设计，专门配置了独立化油池处理碗碟表面顽固油污，通过预处理让后续清洁更彻底。

相比传统手洗方式，化油系统能处理动植物油脂等顽固污渍，搭配多角度喷淋装置，连餐具缝隙都能冲刷干净，清洗效果远超人工。

这种设备的工作流程分三步走：先在化油池分解油污，再经初洗去残留，最后用精洗程序处理细节部位，确保无污渍残留。