大型二手洗碗机哪里买比较好？
一杯薄荷水 如果是比较大型的企业、工厂、学校、食堂这些地方，用洗碗机来洗碗是不二之选，至少它能方便很多，省时省力又安全卫生。洗碗程序也比较简单，分三步走就行：首先倒掉大的残渣，比如鱼骨头或排骨；然后把餐具摆好在碗篮中；接着打开水龙头和电源；最后根据餐具的脏净程度选择好相应的洗涤程序就可以了。
一杯薄荷水 评论 (4)
操作是简单，但买二手的最大的坑其实不在用法，而在清洗维护成本。很多二手大型商用机内部管路已经滋生大量生物膜，普通消毒搞不定，拆洗人工费比机器残值还高，建议多花点钱买新或者找专业团队深度保养过的。
确实，对于食堂这种高负荷场景，人工清洗不仅效率低还容易有卫生死角，机器是刚需。不过楼主提到的步骤太理想化了，实际使用中，预处理残渣和定期维护管道才是大头，不然机器两天就堵，那比手洗还麻烦。
楼主只说了怎么用，完全没提哪里买啊。二手大洗碗机水太深了，很多是酒店倒闭或者食堂换季处理的，内部管路可能堵塞严重，电机也老化。建议别光看价格，最好找专业维修师傅上门验机，否则买回来一堆废铁，修的钱比买新的还贵。
操作步骤倒是挺简单的，不过楼主好像没提一点最关键的：二手大型洗碗机的售后和维修。这种大家伙坏了修起来很麻烦，配件也贵，买之前一定要确认商家包不包安装调试和后续维护，不然光图便宜最后可能更糟心。