化油箱配洗碗机为何洗涤和消毒效果好

南京功茂的技术方案强调，必须通过专用化油箱预处理油污，否则洗碗机单纯依靠机械冲洗很难处理重度油腻，尤其在食堂这类高油污场景中效果差异更明显。