酒店洗碗机哪家好？
网瘾少年_007 清洗过程中的污物会沉降到下方的过滤器里，脏水则由排水泵自动排走。洗完之后，机器还会利用余热把餐具烘干，整个流程无需人工干预太多，既卫生又高效，非常适合酒店后厨的高强度使用需求。
网瘾少年_007 评论 (2)
这描述听着是挺省事，但实际用下来才知道，过滤器清理频率才是关键。高峰期要是没及时清理，残渣堵塞了排水泵或者二次污染餐具，那就麻烦大了。所以选机型还得看售后和易维护性，光看流程简单没用。
其实酒店洗碗机除了看自动化程度，还得重点看耐用性和售后。毕竟后厨环境潮湿高温，机器得经得起长期高强度折腾，不然三天两头坏更头疼。