酒店专用洗碗机哪个牌子好？

确实，酒店用洗碗机跟家用的完全不是一个概念。功率、吞吐量、烘干效果差别太大了。建议别光看品牌名气，得先搞清楚自家酒店的日均餐位数，选错规格后期维护成本更高。

确实，很多酒店盲目追求低价或品牌名气，结果售后跟不上，清洗效果也不行，反而增加了运营成本。选洗碗机还得看实际碗具材质、水软化条件以及日均用量，最好能实地测试一下烘干和除菌效果，不能光听销售吹嘘参数。