全自动洗碗机的机械结构及控制原理是什么

超声波洗碗机采用高频振动技术，换能器产生每秒2万次以上的超声波，使液体产生空化效应。当微小气泡在污垢表面瞬间破裂时，形成微观冲击波剥离污染物，这种非接触式清洗可渗透餐具缝隙和镂空雕花部位。