商用全自动洗碗机一次能洗多少餐具？
雾里看花z 关于清洗的餐具种类，商用洗碗机适应性很强。除了常见的不锈钢餐盘和陶瓷餐具外，它还能有效清洗仿瓷餐具、塑料餐具、密胺餐具以及玻璃餐具等各类材质的餐饮具。这使得它在处理复杂餐食后的清洁工作时非常高效。
雾里看花z 评论 (1)
其实材质不是最关键的，关键是热度和油污程度。很多餐厅后厨用洗碗机，最怕的是那些干结的米饭粒或者重油污的锅具，这些有时候连洗碗机都搞不定，还得人工先刷一遍。另外，不同材质的耐热性不一样，比如劣质塑料或密胺如果耐高温不够，进高温消毒柜可能会变形，选机器的时候得看清参数。