商用洗碗机产品怎么用
爱笑的眼睛mm 篮传式洗碗机在商用领域较为常见，虽然初始投资成本相对较低，但操作相对繁琐。它需要根据餐具类型设计不同的清洗筐，面对不规则餐具时清洗困难，因此酒楼、食堂和餐厅对此反馈不佳，目前仅在一些餐具消毒配送公司的五件套中使用。
爱笑的眼睛mm 评论 (1)
确实，篮传式虽然便宜，但人工成本才是大头。现在人手多贵啊，还要专门培训员工怎么摆筐、怎么分类，稍有不慎还洗不干净，差评率上去了反而更亏。除非是那种餐具极度标准、量巨大的中央厨房，不然真心不推荐新手入坑，还是得看具体场景。