商用洗碗机洗涤标准顺序是什么？

商用洗碗机的洗涤过程其实很清晰，首先它配备有二次喷淋结构。第一道是主清洗，这道工序的冲洗力度非常大，而且喷淋的角度精准、覆盖范围广，能初步去除大量油污和残渣。