商用洗碗机效率高吗

商用洗碗机的效率确实相当高。针对不同的用餐规模，商家可以灵活选择适合的机型配置。即便是在日均处理上千人次用餐的大型餐饮场所，也无需雇佣大量人工，通常只需要两到三名工作人员专门负责碗筷的回收与初步分类即可。