商用洗碗机主要在哪方面耗电？

原来高温消毒这么关键，以前光觉得费水，没想到水温加热才是耗电大头，长知识了。

其实高温消毒确实是核心耗电点，但别忽略了加热泵本身的功率和保温过程中的热损耗。另外，很多商用机型为了追求效率，循环水泵一直满负荷运转，这部分隐形电费也不少。