洗碗机行业前景如何?怎样选择洗碗机?

现在不少厂家都在搞新型洗碗机,功能越来越花哨。比如方太搞了个水槽洗碗机,餐具和果蔬可以放在一个腔体里洗,挺省空间的。海尔出了蒸汽洗碗机,用微蒸汽洗去除油污还能消毒,把洗碗机和消毒柜的功能合在一起了。华帝今年也推了干态洗碗机V7,同样是洗碗机加消毒柜二合一。这些集成化、小型化的创新,估计会吸引不少消费者下单。

评论 (2)

集成化确实是趋势,省空间对小户型很友好。不过水槽洗碗机容量普遍偏小,锅具放不下是硬伤;蒸汽洗虽然杀菌好,但长期来看加热元件维护成本可能更高。选择时还得看具体家庭人口和厨房布局,别光看功能噱头,实用性和售后才是关键。

其实华帝那个干态我研究过,原理就是不用水洗碗,靠高温烘干油脂和食物残渣。听起来很省事,但对于重油污的中式烹饪来说,可能得先预处理得比较干净,不然残留的油污干了之后很难清理机器内部。方太的水槽式倒是确实省空间,适合厨房小的家庭,但容量是硬伤,一大锅炖肉根本洗不了。所以选型还是得看自家厨房布局和饮食习惯,不要盲目跟风“集成化”,能洗干净才是硬道理。