洗碗机到底洗得干净吗？

确实如此，中式重油加淀粉类食物简直是洗碗机的“照妖镜”。如果没先用手冲掉大部分油污和硬垢，高温喷淋确实容易让淀粉糊化后二次附着，反而更难洗。

确实，中式重油污和淀粉类残留是洗碗机的痛点。不过现在高端机型都有高温煮洗和强力喷淋，只要预处理得当，大部分情况还是能搞定的。

确实，中式重油污和淀粉类残留是洗碗机的痛点，尤其是那种干结的糯米饭，光靠喷淋很难搞干净，建议预处理一下或者选带强力烘干除菌的高端型号。

确实，中餐重油重酱，还有糯米这种黏性大的食物，确实容易糊在碗壁上，普通洗碗机程式如果不配合高温预洗或者强力模式，很容易残留油垢或米粒。建议买之前先确认自家饮食习惯，或者搭配专用洗涤剂效果会更好。

确实如此，中式烹饪重油污加上淀粉类残留，对洗碗机来说确实是考验。不过现在的机器都带高温烘干和强力喷洗，只要设置好模式，其实比手洗干净多了，毕竟手洗很难达到那么高的水温。

确实，高温高压水流虽然强大，但对付凝固的淀粉类（比如冷掉的糯米饭或粥底）还是有点吃力。这类情况我通常是先泡水软化，或者用洗碗块提前预处理一下再放进去，不然真的容易糊底，洗完还得人工刷一遍，那就太麻烦了。