洗碗机供水管灯闪烁时，宾馆洗碗机如何选？

洗碗机用了一段时间就得清洗，有些机器自带自清洁程序可以实现自动清洗，但也得日常手动清洁。用中性洗涤剂和软抹布擦洗就行。平时用完及时把渣篮里的残渣倒掉，每隔7到10天清洗一下槽体内部，免得有异味。还有个偷懒技巧，餐具放进去前先用自来水冲一下，这样残渣少很多，异味也少，用起来更卫生舒服。

洗涤和喷淋温度到了要求再开始洗，这样效率才高。洗完的餐具别用毛巾或抹布擦干，毛巾上有细菌会二次污染，让餐具自然干就行。干净的餐具放干燥的保洁柜里，别放潮湿地方，免得有水气和灰尘。定期检查和维护洗碗机的工作状态也很重要。

缺水灯亮的时候，可以从水电是否正常、水管有没有问题、过滤器堵没堵、机门关没关好这几个方面去排查。实在搞不定就翻翻说明书，按规范操作，别瞎捣鼓。要是还不行，找专业维修师傅来帮忙，别自己硬来，安全最重要。

宾馆选洗碗机的话，大型星级酒店一般用大型商用洗碗机品牌，找厂家直销的，像霖森这种，节能又有品质保证，售后24小时到位。商用洗碗机保养要注意：餐具用完赶紧洗，别让残渣干巴了；放进去前把大块残渣清掉；洗涤筐别塞太满，餐具别叠在一起相互碰撞。

过滤器堵了也会导致缺水灯闪，这个好办，拆下来洗洗就行。再看看家里是不是停水停电了，要是停水就别一直开着电源，等恢复了再用。电压太低也会这样，等电压稳定了再继续用。机门没关好或者密封胶条坏了也会亮灯，检查一下门缝有没有异物，胶条坏了就换一个新的，关好门再试试。

洗碗机缺水指示灯亮起还一直闪，这种情况挺让人头疼的。首先你得检查一下是不是没水了或者水加太多了，按说明书上的量来加就行。进出水管也得看看，有没有破损或者堵塞，要是水管坏了得赶紧换同型号的，不然容易损坏机器，操作前一定看说明书，安全第一。

大型酒楼用的洗碗机功能很强，每个细节都做得挺到位的。运行的时候内部洗涤和漂洗水温很高，别伸手进去以免烫伤，刚洗出来的碗碟也很烫，拿的时候小心点。打开电箱或者清洗洗碗机前一定先断电，也别用水管或高压水枪去冲电箱和电器元件，容易短路。食堂用的洗碗机不需要人工初洗，也不用浸泡餐具，更不用专用洗涤剂和催干剂。