洗碗机可以清洗锅吗？清洗需要多长时间？
北纬以南° 中国多用燃气炒锅，而西方多用电磁炉的平底锅具。我们把2个锅具底部都看一下。我烧燃气的锅具底部很多的烟灰和焦油，放置和我们吃饭用的碗碟一起洗涤会对碗碟造成二次污染，所以很不健康。
北纬以南° 评论 (3)
确实，中式爆炒后的锅底那层黑灰和顽固油污，如果混在碗碟里洗，确实容易让原本干净的餐具再次被污染，这点很关键。不过现在的新款洗碗机通常都有强效的强力洗或者高温除菌模式，针对这种重油污锅具专门处理也是可行的，不一定非要手洗。
确实，中式爆炒后的铁锅底部那层厚厚的黑垢，直接扔进洗碗机不仅洗不干净，还会把油污扩散到整个内胆，最后连盘子都跟着遭殃。不过现在很多新款洗碗机都有强力洗涤模式或者专门针对重油污的程序，如果配合专用的洗碗粉和高温预洗，其实也能搞定。但说实话，为了省这点事儿，手洗大铁锅虽然累点，但看着干净心里更踏实，毕竟健康最重要。
确实，中式爆炒后的铁锅底部那层厚厚的黑垢，要是直接扔进洗碗机，不仅洗不干净，还会把油污扩散到整个腔体，连刚洗好的碗盘都得跟着遭殃。而且很多洗碗机内胆是不锈钢的，长期接触这种强腐蚀性油污和高温，对机器寿命也不好。我觉得还是手洗或者用专门的锅具清洗程序更靠谱，洗碗机主要还得是伺候碗碟这种轻油污餐具。