洗碗机有没有消毒功能?

洗碗机其实并不具备真正的消毒功能,它主要的作用是对餐具表面进行常规的清洗和去污。虽然机器在工作时水温能升到70到80摄氏度,但这远远达不到国家规定的餐具消毒标准,那个标准是要求温度必须超过120摄氏度,所以单靠洗碗机的高温洗是没法达到消毒效果的。

从时间维度的角度来看,洗碗机的整个洗涤程序虽然耗时较长,但专门用于消毒阶段的时间非常有限。因为给消毒程序分配的时间太短,不足以杀死所有的细菌和病毒,所以即便有高温加持,过短的持续时间也无法实现理想的灭菌效果,不能完全替代消毒柜。