学校使用全自动洗碗机清洗餐具有哪些注意事项?

为了维持高温池的水质和水量,需要持续补充水源。虽然这会增加用水成本,但现在许多学校开始使用纯净水进行补水,既保证了清洗效果,又实现了节约用水的目标。

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补充纯净水这个点很关键,以前只关注机器本身,忽略了水质对高温消毒效果和管道维护的影响,看来节能和效果得平衡好。