专业大型全自动洗碗机找哪家?
对于餐饮行业来说,洗碗是个大难题。小酒店、小饭店这类人手少、空间有限的场所,非常适合使用‘小全净自动洗碗机’来替代人工,既省空间又高效。
对于餐饮行业来说,洗碗是个大难题。小酒店、小饭店这类人手少、空间有限的场所,非常适合使用‘小全净自动洗碗机’来替代人工,既省空间又高效。
小餐饮店确实首选省空间的,不然后厨本来就挤,再放个大家伙连过道都走不通。不过要注意,这种一体机虽然占地小,但耗水量通常比想象中大,使用前最好算算水电成本。
确实,对于小店来说空间是硬伤,能省地方又不用雇洗碗工,回本周期短才是王道。
确实,对于咱们这种小馆子来说,地方就巴掌大,招洗碗工又难管又贵。能有个省地儿还不用人盯着机器转的设备,简直是救命稻草。不过买之前得看好售后,不然坏了耽误出餐更头疼。
确实,对于小店来说空间是硬伤。不过全自动机前期投入不小,还得定期维护,建议先算算人工和水电的账,别光图省空间。
其实空间大点的后厨还是得看预算。如果只是小饭店省地方没问题,但要是那种连锁餐饮或者大型食堂,这种小型机的清洗量和烘干效果可能不够用,容易成为瓶颈。建议还是先算清楚日均单量,别光看省空间,效率跟不上更头疼。