专业大型全自动洗碗机找哪家？

省洗涤剂听起来很诱人，但实际落地时别忽略水质问题。很多设备为了兼容普通水，往往得加大高温和强碱力度，长期下来对餐具的损耗比用专用液更大。建议别光看“自动化”噱头，得先问清楚售后维保和具体能耗数据，尤其是密封件这种易耗品的更换成本。

省洗涤剂这个点确实挺吸引人，毕竟后厨成本能省一点是一点。不过话说回来，全自动设备初期投入肯定不小，而且对水质和安装环境要求应该也不低吧？不知道实际运行下来，维护成本会不会反而更高，这点还得观望一下。