不锈钢碗经消毒柜消毒后为何仍不干净？

消毒柜自身的维护状况也是常被忽视的一环。很多用户只管用，不管养，导致柜内蒸发器、风扇或紫外线灯管上积累了厚重的油污和灰尘。这些地方不仅会滋生细菌二次污染餐具，还会阻碍热量散发或紫外线穿透。定期用湿布清理柜内壁和角落，是保证消毒效果的必要手段。