不粘锅可以放进消毒柜消毒吗

这点提醒很关键，很多人以为只要不刮坏就行，其实高温消毒也会加速涂层老化，最好还是手洗晾干比较稳妥。

确实，很多人只知道不能进洗碗机，却忘了涂层一旦受损，不仅不粘效果大打折扣，释放有害物质风险也高。不过消毒柜主要是高温和紫外线，如果涂层本身质量过关且没有刮痕，理论上短时间高温问题不大，但为了保险起见，还是建议手洗后擦干存放，毕竟锅是拿来用的，别为了“消毒”把锅弄坏了得不偿失。

其实消毒柜也不是完全不行，但得看涂层材质和消毒柜温度。不过博主提到的厨具搭配确实更重要，很多不粘锅报废都是因为用钢丝球硬刷或者铁铲硬刮，这点必须警惕。