餐具开水消毒需要多长时间

某些特殊细菌比如炭疽芽孢和蜡样芽孢，对高温有更强的抵抗力，普通高温短时间处理可能无法彻底消灭它们。这种情况下需要适当延长消毒时间或采用更专业的消毒方式。