餐具消毒方法表述正确的是什么？

第二种方法是将餐具直接放入锅中煮沸消毒，适用于没有蒸锅的情况。需确保自来水完全淹没餐具，水开后继续煮30分钟以达到彻底消毒的效果。同样需要等待自然冷却，严禁使用抹布擦拭，以免引入细菌造成污染。