厨房已有消毒柜,还需安装调味拉篮吗?洗碗机和消毒柜如何同时摆放?

从存放能力来看,消毒柜通常都比同尺寸的洗碗机强不少。因为消毒柜内对餐具摆放角度要求较低,机械结构相对简单,同尺寸下消毒柜能有三层大抽屉,而洗碗机只能有两层洗碗架。而且高端消毒柜与洗碗机都有定时二次消毒功能,都能保证碗筷长期存放不滋生细菌。

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消毒柜确实能装,但调味拉篮和消毒柜完全是两码事。拉篮解决的是“顺手拿调料”的问题,消毒柜解决的是“碗筷收纳”的问题。如果厨房动线设计得好,调料区离灶台近,那拉篮很有必要;至于洗碗机和消毒柜,如果空间够大,可以上下叠放或者左右并排,关键看橱柜定制时的尺寸预留,别等装好了才发现塞不进去。

确实是这样,很多家庭装了消毒柜后,调味拉篮反而成了闲置品。毕竟现在年轻人做饭少,囤调料不多,反而碗筷是硬通货。不过说句实在话,消毒柜虽然能存得多,但取放时要是懒得开门,反而不如洗碗机顺手。毕竟消毒柜是个“仓库”,洗碗机是个“加工车间”,两者功能真的不能完全替代。如果厨房空间够,我建议还是分开装,消毒柜负责“存”,洗碗机负责“洗”,这样效率最高。