消毒柜臭氧和高温消毒哪种更好？

高温消毒存在温度过高的风险，特别是处理食品类物品时，过高的温度可能导致食物变质或产生有害化学物质。消费者需要根据消毒对象的材质和耐热性谨慎选择。