高温电热消毒柜可以用来烘焙肉类吗？
北京大妞 从结构和使用场景来看，消毒柜的分类非常细致。按照消毒效果，它们被严格划分为一星级和二星级两个等级，这直接决定了其杀菌能力的强弱。而在外观设计上，既有适合嵌入式安装的立式，也有适合台面摆放的卧式，还有单门和双门的不同选择，极大地方便了消费者根据自家厨房空间进行挑选。
北京大妞 评论 (2)
答非所问啊，问的是能不能烤串，你跟我扯星级消毒和嵌入式外观？这风马牛不相及，完全是两个维度的问题。
这回答完全没答到点子上嘛。高温消毒柜通常工作温度在120度以上，主要目的是杀灭细菌，而不是为了烹饪。拿它来烘焙肉类，肉大概率会碳化而不是烤熟，而且产生的油烟还会损坏机器内部元件，千万别这么干。