高温循环消毒柜更换交流接触器后仍不吸合，手压能正常工作时是什么原因？

从你描述的现象来看，手压住就能工作，这强烈暗示控制回路里存在接触不良的情况。既然主线路正常，重点得去查控制线路，特别是那些经常振动的部位。

建议重点检查中间继电器的接线端子，如果系统里有中间继电器的话，它的线圈或者触点容易出故障。另外，控制线路中任何一处接头松动、螺丝没拧紧，都会导致接触器无法稳定吸合，需要拿螺丝刀逐个紧固排查一下。

接触器的线圈供电回路里有虚接的地方，或者控制按钮本身触点氧化了。你用手压住机器时，机身震动可能让松动的线路暂时接通了，所以才会出现这种间歇性正常的手压才工作的怪现象。