共用餐具应该如何正确消毒？
周末哪里浪 家中若无蒸锅，可直接将洗净的碗筷放入普通锅中加水消毒。注意自来水必须完全没过餐具，大火煮沸后持续煮30分钟才能彻底杀菌，同样需要自然冷却，严禁用抹布擦拭。
周末哪里浪 评论 (2)
煮30分钟时间有点长吧，一般水开后再煮5-10分钟应该就够了，而且用抹布擦完餐具其实更卫生，只要抹布勤洗勤晒或者定期消毒替换就行，单纯为了无菌而不用抹布感觉有点矫枉过正了。
这个方法确实有效，但煮半小时太费火费时了。我一般还是更推荐买个小容量的台式消毒柜，高温烘干还带臭氧，省事多了，关键是真的能吹干，不像煮完还得晾半天，容易二次污染。