购买消毒柜有哪些好处和弊端？

确实，小户型最头疼的就是空间利用率。如果厨房本来就不大，买个大型消毒柜不仅占地，还容易显得杂乱。比起嵌入式的消毒柜，我觉得定期高温煮沸或者使用紫外线手电筒更灵活，毕竟腾出的操作台空间对做饭体验的提升更直接。

确实，小户型真的很头疼。那种嵌入式的大消毒柜虽然功能全，但一旦塞进去，厨房瞬间就显得局促了。对于我家这种开放式厨房来说，占地方又影响动线，真的不敢轻易入手，最后只能退而求次买沥水架了。

确实是这样，我家厨房不大，如果买个台式的占地方，嵌入式的一进厨房就只剩一半空间了。有时候想想，如果为了这点“消毒”功能牺牲了那么多操作台面，其实挺不划算的，可能沥水架+烘干机更灵活些。

确实是这样，特别是对于小户型或者开放式厨房来说，消毒柜那种 bulky 的设计真的挺吃空间的。我当初就是嫌占地儿最后放弃了，现在用毛巾擦擦干放橱柜里，虽然麻烦点但省地方。