不过也有观点认为不建议长期混用，因为消毒柜为了达到高温或紫外线消毒效果，内部密封性通常很好，这会导致空气流通不畅。如果长期存放未消毒的湿碗筷，内部湿度过大，反而容易滋生细菌，甚至损坏机器，危害健康。
集成灶的消毒柜可以当碗柜用吗？
我觉得这是一种很聪明的生活小技巧。既然家里已经配备了集成灶自带的消毒功能，何必再单独买一个消毒碗柜呢？把碗筷放进去消毒后不立即取出，让它保持在一个相对洁净的环境中，这样消毒柜自然就变成了实用的碗柜，一举两得。
其实完全可以把它当作碗柜来用，关键就在于日常习惯。只要每次洗完碗筷后，记得放入消毒柜进行一次完整的消毒程序，确保餐具干净卫生，那么它就能很好地承担碗柜的收纳功能，既节省空间又实用。
从功能原理上来说，消毒柜的核心作用是对餐具、毛巾甚至医疗器械进行烘干、杀菌和保温除湿。它不仅仅是一个加热设备，更是一个保持餐具无菌环境的工具，因此将其作为碗柜使用是符合其设计初衷的。