浸泡结束后,不能直接晾干,一定要用清水将餐具冲洗干净,最好是使用流动的水反复冲洗,以去除残留的消毒液,确保使用安全。
使用氯制剂进行餐具消毒需要多长时间?
对于啤酒具等不耐高温的餐具,因为遇热容易爆裂或变形,所以建议采用漂白粉、氯亚明或者高锰酸钾等消毒液进行浸泡处理,记得药液一定要完全没过餐具。
不同情况下的药液浓度要求也不一样,比如漂白粉要配成0.5%的澄清液,如果是肝炎病人的餐具,则需要使用3%的漂白粉澄清液,且浸泡时间必须充足,一般为15到30分钟。
如果使用浓度为250ppm的有效氯进行消毒,通常需要的浸泡时间是在15到30分钟之间,这个时间段是保证杀菌效果的关键。