哪种消毒方式的餐具消毒柜更好？

高温消毒是目前比较热门的选择，杀菌速度快且效果不错，基本能满足家庭需求。但它也有劣势，就是消毒后餐具会很烫，不能马上用。而且高温环境不适合塑料餐具，这点在选购时需要考虑清楚，避免损坏餐具。