热风循环烘房如何选择？热风循环消毒柜能改成烘箱吗？

热风循环消毒柜和烘箱虽然原理相似，但直接改装可行性很低。消毒柜设计侧重高温杀菌，密封性和保温结构不同于工业烘箱，内部风道布局也是为了快速升温设计的。改装不仅难以达到烘箱所需的精确温控，还可能存在安全隐患，不如直接购买专业设备。