洗碗不消毒等于白洗吗？家用消毒柜真的能杀菌吗？

餐具本身的材质选择也很重要。像木制或竹制的筷子，用久了表面会变得粗糙，容易藏污纳垢，残留食物残渣成为细菌的温床。相比之下，表面光滑的瓷器或金属餐具更容易清洗和消毒，建议这类木质餐具要定期更换。