碗一直放在消毒柜里好吗
星河有约 特别提醒一下，彩色的瓷器皿最好不要放进消毒柜。因为陶瓷在制作上釉时，釉质和颜料中往往含有铅、镉等有毒重金属。虽然平时这些元素比较稳定，但在消毒柜高达200℃的高温下，它们容易释放出来，进而污染食品，危害人体健康。
星河有约 评论 (1)
这是一个非常关键的细节，很多人为了图省事或者觉得干净就直接把全套餐具扔进去，完全没意识到釉上彩在高温下析出重金属的风险。这不仅仅是洁不干净的问题，更是食品安全问题。看来消毒柜也不是万能的“保险箱”，使用前还是得仔细分辨一下餐具的材质和工艺，特别是那些花色鲜艳的，为了健康，宁可多洗洗晾干也别盲目消毒。