消毒柜的烘干功能和消毒功能有什么区别？

在使用流程上，通常建议先进行消毒再进行烘干。这是因为臭氧在常温或高温环境下都具有极佳的杀菌效果，如果餐具清洗后还是湿的，水分反而有助于臭氧发挥消毒作用。如果先烘干，就会改变柜内的环境湿度，影响臭氧的消毒效率。